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四季を楽しめるリゾートで券売機と呼出モニターを活用して円滑な店舗運営を実現。

店舗詳細

業種：レジャー業
形態：業務効率化
業態：スキー場
店舗数：2店舗

導入詳細

プラン：プロフェッショナルプラン
機能：券売機機能 / 自動釣銭機機能 / 呼出モニター機能 / キッチンモニター機能

課題

  • 現金のみの対応によるスタッフの個別決済対応の負担。<br />
  • 紙の食券管理による、トッピングや大盛り注文の判別ミス・提供ミス。<br />
  • 繁忙期における臨時スタッフの教育コストと人員確保の負担。
お菓子/スイーツ店

解決策

  • 多様なキャッシュレス決済に対応したタッチパネル型券売機の導入。
  • 注文内容をキッチンへ即時連携し、呼出モニターで自動通知する仕組みの構築。
  • 曜日ごとのメニュー自動切り替え機能や見やすい伝票レイアウトの活用。

効果

  • 各店舗で1名以上の人件費・臨時スタッフの削減。
  • トッピングや提供順のミスが解消し、接客サービスの質が向上。
  • スタッフが清掃等に注力できるようになったことで、店舗の回転率が向上。

群馬県みなかみ町、豊かな自然に囲まれた場所に位置するスキー場の運営をされております、水上高原スキーリゾート様。今回はその施設内のみなかみ食堂様とカレーショップかえで様にタッチパネル型券売機と呼出モニターを導入いただきました。

店舗について

施設内の飲食店の特徴を教えてください。<br />

奈良様

総支配人

日帰りスキーセンター内の「みなかみ食堂」では、名物の谷川味噌ラーメンなど地元の郷土料理をアレンジしたメニューが人気です。一方、ホテル内にある「カレーショップかえで」では、三元豚のカツカレーやダムカレー、一番人気のビーフカレークラシックなど、こだわりのカレーメニューを幅広く提供しています。

水上高原リゾート株式会社

〒379-1721 群馬県利根郡みなかみ町藤原6152-1

急増中！幅広い業種・業態で
活躍が広がっています

さまざまな業種、そして
個人店舗から大規模店舗まで
幅広いお客様に活用いただいてます。

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