カウンター席が一直線に並ぶそば・うどん・ラーメン店の店内風景

そば/うどん/ラーメン店で
POSレジを使う

お客様の回転率が重要なこの業態では、
スタッフの注文や会計業務の負担を減らすことで
最適なオペレーションを実現!

あなたのお店にピッタリのPOSレジが分かる 無料で資料ダウンロード

そば/うどん/ラーメン店の
レジで
よくあるお悩み

  • 現金管理の業務負担を軽減させたい

    現金を扱うため、レジ金の相違が発生しています。レジ締めの負担が大きく、効率化を模索しています。また、ピーク時に現金対応が発生すると接客にも影響し、お客様からのクレームが来ないか心配です。

  • 慢性的な人手不足で現場が限界

    スタッフが足りず、ピークタイムには接客や提供スピードが低下。
    業務が回らず、顧客満足度や売上にも影響しているため、業務の効率化や省力化を支援するシステムの導入を本格的に検討しています。

  • リピート回数を増やしたい

    POSデータを元に顧客単価を上げる施策を実施していますが、次は来店頻度の改善が課題に。来店頻度が多いお客様には特典を付与したいのですが、 何かオススメの方法はありますでしょうか?

  • 発注を見直して粗利益を改善したい

    『売れ筋や時間帯毎の注文傾向を把握し、メニューの見直しや新メニュー開発に役立てたいと思ってます。今は感覚的な部分が多いため、データから合理性ある戦略をたて粗利益を改善をしたいです。』


のPOSレジを
そば/うどん/ラーメン店で
使うメリット

  • 注文のデジタル化により回転率と業務効率の改善につなげ、厨房でスタッフが出来上がった料理をカウンター越しに提供する様子

    注文のデジタル化により
    回転率と業務効率改善

    券売機の利用で注文から伝達までをデジタル化。従業員を介さず注文が厨房に届くので、注文効率が上がり回転率向上。

  • ハンディの活用で手書き特有のミス削減につなげるため、スタッフがスマートフォン型のハンディ端末でメニューを確認しながら注文を取る手元

    キャッシュレス券売機で
    現金管理の工数0に

    操作がシンプルで、未経験スタッフでもすぐに使いこなせる設計。人手が少なくても現場が回る体制に。

  • メニュー管理機能の活用により売上状況を把握しやすくし、管理画面で商品一覧や売上データを確認する様子

    メニュー管理が簡単で
    利用中も困らない

    メニューの登録・編集もラクラク。売れ筋や注文傾向をデータで把握し、無駄のない構成が実現できます。

  • ハンディの活用で手書き特有のミス削減につなげるため、スタッフがスマートフォン型のハンディ端末でメニューを確認しながら注文を取る手元

    ハンディの活用で
    手書き特有のミス削減

    POSレジだけの利用でなくオーダーエントリーシステムや券売機との連携も可能。店舗に合わせた組み合わせが可能。

利用シーンを連携させる CASHIERシリーズを導入した居酒屋店内の全体図で、客席での注文対応、キッチンでの伝達、レジカウンターでの会計が連動している様子

そば/うどん/ラーメン店に
おすすめの
POSレジプラン

そば/うどん/ラーメン店に最適

そば・うどん・ラーメン店に最適な構成として、タッチパネル型券売機とマルチ決済端末がセットで紹介されている様子

注文〜伝達〜会計までを
まるっとデジタル化!

9,400円~/月

タッチパネル型券売機

マルチ決済端末

プロフェッショナルプラン

券売機機能

接客を大事にしたい
店舗様におすすめ

接客を大事にしたい店舗様におすすめの構成として、プリンター一体型POSレジ「D3 MINI」とハンディオーダーがセットで紹介されている様子

手書き伝票を卒業!
POSレジ × ハンディオーダー

9,400円~/月

D3 MINIセット

・プリンタ一体型POSレジ端末
・キャッシュドロア
・バーコードスキャナー

マルチ決済端末

ハンディオーダー

キッチンプリンター

プロフェッショナルプラン

ハンディオーダープラン

低価格で効率化をしたい
店舗様におすすめ

低価格で効率化したい店舗様におすすめの構成として、プリンター一体型POSレジ「D3 MINI」とスマホオーダーがセットで紹介されている様子

注文業務をセルフ化。
注文端末はお客様のスマホだから導入コストを節約!

9,400円~/月

D3 MINIセット

・プリンタ一体型POSレジ端末
・キャッシュドロア
・バーコードスキャナー

マルチ決済端末

キッチンプリンター

プロフェッショナルプラン

スマホオーダー機能

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見の「店舗の成長サポートガイド」の資料一式で、表紙には店内のカウンターでスタッフが笑顔で接客している写真が使われている様子

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

  • チェックアイコン

    昨今の飲食業界の課題と対策

  • チェックアイコン

    飲食業での最適なPOSシステムと導入メリット

  • チェックアイコン

    そば/うどん/ラーメン店でのおすすめ製品と活用例

たった10秒で完了 無料で今すぐ読む

そば/うどん/ラーメン店
におすすめの
レジの選び方

  • 券売機との連携機能によりPOS操作を効率化し、タッチパネル型券売機でメニューを選択する手元の様子

    券売機連携は可能か

    券売機を利用される方が多いため、券売機でのPOS機能の利用ができるか確認しましょう。

  • 厨房との連携機能により注文情報をスムーズに共有し、タブレット端末で注文内容を確認するスタッフの様子

    厨房との連携は可能か

    操作がシンプルで、未経験スタッフでもすぐに使いこなせる設計。人手が少なくても現場が回る体制に。

  • 各種決済方法に対応かを見極めるため、机の上に並べられた複数のクレジットカードと、QRコードが表示されたスマートフォンの画面を写した場面

    各種決済対応のレジか

    メニューの登録・編集もラクラク。売れ筋や注文傾向をデータで把握し、無駄のない構成が実現できます。

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見の「店舗の成長サポートガイド」の資料一式で、表紙には店内のカウンターでスタッフが笑顔で接客している写真が使われている様子

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

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    昨今の飲食業界の課題と対策

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    飲食業での最適なPOSシステムと導入メリット

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    そば/うどん/ラーメン店でのおすすめ製品と活用例

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そば/うどん/ラーメンでPOSレジを
使う際によくある質問

POSレジでそば/うどん/ラーメン店の「注文業務」をどう効率化できますか?

キャッシャーPOSでは、ハンディ・スマホテーブルオーダー・セルフオーダー等を組み合わせることで、注文〜キッチンまでの流れをデジタル化し、業務負担を大幅に軽減します。混雑時の注文ミスや伝達ロスを低減し、提供スピードと回転率を改善できます。
キャッシャーPOSについてもっと知りたい方はこちらへ。

ランチとディナーで表示を分けることができますか?

管理ページにて、カテゴリーを作成すればお好きなタイミングでランチとディナーメニューの表示を切り替えることができます

注文情報はどのようにキッチンに送信されますか?

キッチンプリンターでの注文内容の印字、もしくはキッチンモニターに表示されます。また、券売機であれば、キッチンに注文を送信することなく、食券として活用する方法も可能です
※別途導入が必要となります。

券売機で商品を購入した後、トッピングの追加などはどのように行えますか?

再度券売機で購入していただく方法もございますが、モバイルオーダーのご導入であれば、お客様が席からご注文、決済も可能で、客単価の向上に繋げることもできます。
タッチパネル型券売機について知りたい方はこちら

トッピングや追加の注文を促すような仕組みはありますか?

商品選択後の「オプション選択画面」を自動で表示することができます。注文内容に合わせて「こちらもおすすめ」のような形でお客様に案内することが可能です。
タッチパネル型券売機について知りたい方はこちら

券売機の導入を検討していますが初期費用が最安でいくらから導入できますか?

まずは、キャッシュレスのみでのの券売機利用がおすすめです。自動釣銭機は後から連携することも可能です。また、初期費用を抑えることが可能なサブスクプランのご用意もございます。詳しくは担当営業までお問い合わせください

導入時のセッティングサポートや初期の設定代行などは行っていますか?

導入前であれば初期設定代行や設置・ご利用までの操作レクチャーなどでご利用までをサポートします。
サポートについて知りたい方はこちら

導入後のサポート体制はどうなっていますか?

お電話でのサポートとメールでのサポートに対応しております。どなた様でもご利用いただけるメールサポート、電話サポート10:00~21:00の対応でプロフェッショナルプランへの加入が必要となります。また土日の電話サポートなやその他ハードウェア保守や、オンサイト保守などのサポートプランもございます。詳しくは担当者までご相談ください。
サポートについて知りたい方はこちら

オーダーシステムのレイアウトはどのように変更できますか?

管理画面より変更可能です。 テーブルオーダーの場合であればレイアウトカスタマイズ機能が利用できるので、お店のイメージに合わせた注文画面を作成可能です。
オーダーシステムについて知りたい方はこちら

飲食業での導入事例をもっと見る

業態ごとに使い方さまざま。
豊富な運用方法で飲食業をサポート。

  • 居酒屋にて提灯が灯るカウンター席で多くのお客様が飲食を楽しみ、オーダーシステム導入店舗として紹介されている様子

    居酒屋

    注文数の多い居酒屋では、お客様自信が
    オーダー可能になるテーブルオーダーや
    スマホオーダーを導入する店舗様が急増中!

  • レストラン/焼肉の業態で、網の上で厚切りの肉やトウモロコシが火にかけられ勢いよく焼かれている様子の場面

    レストラン/焼肉

    オーダーミスなどのヒューマンエラーを防止し、
    オペレーションの改善が見込めます。
    ピークタイムの回転率と売上を向上させましょう!

  • お菓子/スイーツ店において、ショーケースの中に色鮮やかで様々な種類のジェラートが綺麗に並べられている様子の場面

    お菓子/スイーツ

    来店前から事前に注文できるモバイルオーダーで
    販売チャネルを拡充したり、店舗独自のポイント
    管理を行うことで、店舗の成長を支援します!

  • キッチンカーの業態で、晴天の屋外広場に白い移動販売車を停めて営業を行っている様子の場面

    キッチンカー

    キャッシュレスニーズに対応が遅れていたり、
    あらゆる管理がアナログになりがちですが、
    リーズナブルに、簡単にデジタル化が可能です!

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

居酒屋のオーナー様必見の「店舗の成長サポートガイド」の資料一式で、表紙には店内のカウンターでスタッフが笑顔で接客している写真が使われている様子

そば/うどん/ラーメン店オーナー様必見

店舗の成長サポートガイド

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    昨今の飲食業界の課題と対策

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    飲食業での最適なPOSシステムと導入メリット

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    そば/うどん/ラーメン店でのおすすめ製品と活用例

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